Plantaardige grondstoffen
Het gebruik van grondstoffen uit planten is al heel oud. Vroeger werden vrijwel alle benodigde organische stoffen uit planten gemaakt. Met de opkomst van de petrochemische industrie is de positie van planten als industriële grondstof sterk verzwakt.
Een terugkeer naar de vroegere positie van planten is niet realistisch. Dit komt vooral door de ijzersterke positie van de petrochemie en de prijs en de beschikbaarheid van plantaardige grondstoffen. Toch zijn er mogelijkheden voor specifieke grondstoffen uit planten, namelijk door hun prijs of hun ‘performance’.
De Stichting Toekomstbeeld der Techniek wil met deze publicatie een beeld geven van de mogelijkheden om planten en van planten afgeleide producten te gebruiken als industriële grondstof. Uitgegaan wordt van de vraag welke voordelen de industrie zou kunnen hebben van de ‘performance’ van plantaardige grondstoffen. Bovendien wordt een beschouwing gegeven over de belemmerende en de bevorderende factoren – nu en in de toekomst – voor het industrieel gebruik van plantaardige grondstoffen.
Behalve aan grondstoffen uit planten, zoals vezels, oliën en vetten en koolhydraten, wordt aandacht besteed aan de mogelijkheden van industriële grondstoffen die met plantencellen en uit genetisch gemodificeerde planten worden bereid.
Omslag van de publicatie
-
